Il Panettone di Gregorio è “esuberante”, voluttuoso, colorato del giallo delle uova, morbido del burro di centrifuga, profumato dell’uvetta di Corinto e delle scorzette di arancia e cedro canditi.
Se mi venisse posta la domanda … “Cosa sta accadendo nelle cucine delle Osterie del Gran Fritto e nel…
Come tutti gli anni per le Feste di Natale tornano nelle nostre Osterie del Gran Fritto di Cesenatico e Milanomarittima…
Tutta la storia dei miei Ristoranti nasce da qui nel 1985; recentemente insignito di una Stella Michelin.
Piatti di pesce che ripercorrono le origini valorizzando materie prime e consuetudini del borgo di Cesenatico e della sua storia.
Adagiato sulla spiaggia per servire specilità di pesce anche da asporto, il ritratto di com'era la ristorazione in Romagna.
Due terrazze sul mare, una ricca pescheria a cielo aperto con il meglio del pesce pescato giornalmente, per aperitivi e cene romantiche.