Stefano Bartolini a Sapore di Sale 2014 – Parte Prima

Settembre è storicamente il mese della fine raccolta del sale “dolce” e Cervia, nell’area dei Magazzini del Sale e in tutta la città, dedica al suo “prezioso minerale” una festa: protagonisti saranno gli aspetti culinari e storici, culturali e salutistici del sale in una lunga serie di appuntamenti durante tutto il weekend.